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10篇腐植酸在生姜上應(yīng)用研究成果顯著
生姜，藥食兩用，出口創(chuàng)匯。研究表明，腐植酸、腐植酸肥料在改良生姜種植土壤、提高生姜根系活力、促進(jìn)生姜對礦質(zhì)元素的吸收利用、增加生姜產(chǎn)量、改善生姜品質(zhì)等方面效果顯著。現(xiàn)選擇2006-2021年腐植酸在生姜上的應(yīng)用10篇文獻(xiàn)成果集結(jié)于后，分享給大家。
1、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)張薇以“山農(nóng)1號”生姜品種為試材，采用裂區(qū)試驗(yàn)設(shè)計(jì)，研究了腐植酸(A0、A1、A2、A3)與化肥(B0、B1、B2)配施對生姜產(chǎn)量品質(zhì)的影響，其中腐植酸設(shè)4個(gè)水平，分別為畝施：0kg(A0)、50kg(A1)、100kg(A2)、200kg(A3)，化肥設(shè)3個(gè)處理，分別為：不施化肥(B0)、普通復(fù)合肥(N-P2O5-K2O=13-9-26)200kg(B1)、控釋肥(N-P2O5-K2O=13-9-26)200kg(B2)。研究結(jié)果表明：不同處理生姜植株的生長量存在顯著差異，隨腐植酸用量的增加，生姜各器官的生長量顯著增加，其中以A3較高，畝產(chǎn)量達(dá)6303.48kg，較A0增加了24.21%；控釋肥處理的生姜產(chǎn)量較高，達(dá)5994.21 kg/667m2，較普通復(fù)合肥的處理增產(chǎn)5.23%。生姜根莖可溶性糖、干物質(zhì)、可溶性蛋白、游離氨基酸、抗壞血酸等隨腐植酸用量的增加顯著增加，A3較A0分別提高了46.45%、7.48%、46.67%、28.57%、13.94%。腐植酸用量與肥料種類對生姜產(chǎn)量品質(zhì)的影響存在顯著的交互作用。[來源：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文，2021]
2、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院梁太波以萊蕪大姜為材料，設(shè)空白對照、等量腐植酸對照、尿素、腐植酸＋尿素、腐植酸尿素5個(gè)處理。結(jié)果表明：施用腐植酸尿素顯著增加了生姜植株各器官干重，提高了產(chǎn)量。施用腐植酸尿素增加了根系生物量，增強(qiáng)了根系活力，提高了根系對營養(yǎng)元素的吸收能力。15N示蹤試驗(yàn)表明：施用腐植酸尿素后，氮肥利用率顯著提高與等氮量尿素相比基施提高54.08％，追施提高24.50％，同時(shí)促進(jìn)了生姜植株對土壤氮的吸收。施用腐植酸尿素增強(qiáng)了根系硝酸還原酶活性，提高了收獲期植株各器官中氮素含量和氮素積累量，增大了氮素在根莖中的分配比例。施用腐植酸尿素根莖蛋白質(zhì)含量和蛋白質(zhì)產(chǎn)量顯著提高，姜辣素含量增加，硝酸鹽含量降低，品質(zhì)得到了改善。[來源：《腐植酸》，2017，13（5）：903～909]
3、湖南省龍山縣經(jīng)作站嚴(yán)韓英等腐植酸液肥在生姜上的應(yīng)用效果。田間對比試驗(yàn)結(jié)果表明：噴施腐植酸液肥能促進(jìn)生姜的生長發(fā)育，可極顯著提高生姜的產(chǎn)量，具有明顯的增產(chǎn)、增值效果。腐植酸液肥處理區(qū)平均產(chǎn)量 37578為kg/hm2，對照區(qū)產(chǎn)量為34585kg/hm2，處理區(qū)較對照區(qū)增產(chǎn)2993kg/hm2，增幅8.65%。[來源：《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》，2012（6）：87～90，139]
4、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院劉蘭蘭等以萊蕪大姜為材料，研究了腐植酸肥料對生姜土壤磷酸酶活性及磷素吸收的影響。結(jié)果表明：與對照比較，施用腐植酸提高了土壤磷酸酶活性、土壤速效磷含量和植株對磷的吸收量；顯著提高了根莖產(chǎn)量，增產(chǎn)22.15%。與施用無機(jī)養(yǎng)分處理比較，施用腐植酸肥料提高了土壤磷酸酶活性；尤其在生姜生長后期，土壤速效磷含量和植株的磷素吸收量都明顯提高；顯著提高了生姜產(chǎn)量，增產(chǎn)9.17%。[來源：《腐植酸》，2009（3）：9～12]
5、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院劉蘭蘭等通過小區(qū)試驗(yàn)，研究了腐植酸肥料在萊蕪大姜不同生育時(shí)期對土壤微生物量和3種重要酶活性的影響。結(jié)果表明:與不施肥處理比較，施用腐植酸使前期的微生物量碳增加、脲酶活性降低，后期的微生物量碳減少、脲酶活性提高；施用腐植酸增加土壤活躍微生物量、提高酸性磷酸酶活性、降低蔗糖酶活性，全生育期平均土壤活躍微生物量和酸性磷酸酶活性分別提高17.34%和11.40%、蔗糖酶活性降低10.57%。與施用等量無機(jī)養(yǎng)分處理比較，施用腐植酸復(fù)合肥也使前期的微生物量碳增加、脲酶活性降低，后期的微生物量碳減少、脲酶活性提高；施用腐植酸復(fù)合肥增加土壤活躍微生物量、提高酸性磷酸酶和蔗糖酶活性，全生育期平均土壤活躍微生物量、酸性磷酸酶和蔗糖酶活性分別提高18.61%、10.07%和7.61%。[來源：《生態(tài)學(xué)報(bào)》，2009（1）：6136～6141]
6、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院劉蘭蘭等以萊蕪大姜為材料，研究了二種含腐植酸鉀肥的制備方法及對生姜的增產(chǎn)效果。結(jié)果表明：生姜施用含普通腐植酸鉀肥和含活性腐植酸鉀肥，根莖產(chǎn)量分別提高5.28%和12.05%，含活性腐植酸鉀肥的增產(chǎn)效果優(yōu)于含普通腐植酸鉀肥。[來源：《中國土壤與肥料》，2008（6）：78～81]
7、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院作物生物學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室梁太波等研究了腐植酸鉀對生姜生長、鉀素吸收及鉀肥利用率的影響。結(jié)果表明：施用腐植酸明顯提高了根系活力，增加了植株鉀素吸收量和干物質(zhì)積累量，比空白對照增產(chǎn)8.88%。施用腐植酸鉀顯著促進(jìn)了根系生長發(fā)育，提高了鉀素積累速率和鉀素積累量，并最終提高產(chǎn)量，比空白對照增產(chǎn)61.29%，比等量氧化鉀對照增產(chǎn)9.92%。施用腐植酸鉀顯著提高了鉀肥農(nóng)學(xué)利用率和鉀肥吸收利用率，而鉀素干物質(zhì)生產(chǎn)效率和鉀素收獲指數(shù)都有所降低。[來源：《水土保持學(xué)報(bào)》，2008（1）：87～90，139]
8、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院梁太波等研究了腐植酸鉀對生姜根系生長發(fā)育及活性氧代謝的影響。結(jié)果表明：施用腐植酸鉀顯著地提高了生姜根系鮮質(zhì)量和根系活力，促進(jìn)了根系的生長發(fā)育，尤其在生育后期表現(xiàn)明顯。施用腐植酸鉀明顯地提高了生育后期根系的超氧化物歧化酶、過氧化物酶和過氧化氫酶活性，降低了膜脂過氧化產(chǎn)物丙二醛含量，延緩了根系衰老。根系的可溶性蛋白質(zhì)含量分別比空白對照、等量腐植酸和等量氧化鉀對照增加49.18%、25.89%和13.26%，生姜產(chǎn)量分別增加61.29%、48.13%和9.92%。[來源：《應(yīng)用生態(tài)學(xué)報(bào)》，2007（4）：813～817]
9、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)劉蘭蘭研究了生姜施用腐植酸肥料增產(chǎn)的生理生態(tài)基礎(chǔ)。結(jié)果表明：(1)與尿素相比，腐植酸+尿素和腐植酸尿素明顯提高了葉面積系數(shù)，葉綠素含量，硝酸還原酶活性，提高了光合性能。提高根系活力，保持較強(qiáng)的吸收系統(tǒng)，使根系保持較高的生理活性，更好的滿足生姜對水分和養(yǎng)分的吸收。后期提高了根系中SOD、POD、CAT和可溶性蛋白含量，降低了MDA含量，提高了生姜的細(xì)胞膜抗氧化和對逆境的抵抗能力，延緩衰老。(2)與硫酸鉀相比，腐植酸+硫酸鉀和腐植酸鉀明顯提高了葉面積系數(shù)，葉綠素含量，硝酸還原酶活性，提高了光合性能。還能提高根系活力，保持較強(qiáng)的吸收系統(tǒng)，使根系保持較高的生理活性，更好的滿足生姜對水分和養(yǎng)分的吸收。后期提高了根系中SOD、POD、CAT和可溶性蛋白含量，降低了MDA含量，提高了生姜的細(xì)胞膜抗氧化和對逆境的抵抗能力，延緩衰老。(3)生姜專用腐植酸復(fù)混肥提高了土壤有機(jī)質(zhì)含量，土壤全氮、堿解氮和速效磷含量；提高活躍生物量，土壤呼吸，增加土壤微生物生物量；對土壤脲酶、蔗糖酶、酸性磷酸酶活性都有明顯的提高作用。與無肥處理相比，腐植酸、等無機(jī)養(yǎng)分、生姜專用腐植酸復(fù)混肥處理增幅分別為24.34%、69.10%、89.35%。生姜專用腐植酸復(fù)混肥還提高了生姜的可溶性糖、姜辣素含量，降低了淀粉、蛋白質(zhì)和纖維素含量。[來源：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文，2007]
10、江蘇省儀征市農(nóng)林局王玉紅等研究了大棚生姜“用山東磁化脫毒黃姜 2 代良種”不同生育期不同施肥量對植株性狀及產(chǎn)量的影響。結(jié)果表明：在肥料品種選用和施用量上，基肥應(yīng)施足高質(zhì)量雞糞1.5×10^4kg/hm2，腐植酸銨375kg/hm2，大豆餅150kg/hm2；苗肥施用應(yīng)于播后45d左右，葉齡4～6張時(shí)施尿素150kg/hm2 以滿足前期氮素供給。施用量過小苗肥效應(yīng)不明顯；施用量增大到150kg/hm2以上，再增加用量， 施肥后 30d內(nèi)肥效差異不明顯，到分枝發(fā)生后，肥料的效應(yīng)對促進(jìn)營養(yǎng)生長的效果反而不利于群個(gè)體的健壯協(xié)調(diào)生長。一次膨大肥應(yīng)于12葉前后重施，應(yīng)選用進(jìn)口高含量復(fù)合肥，以施1125kg/hm2為宜，低于或高于1125kg/hm2用量，表現(xiàn)為群體生長量不足或出現(xiàn)徒長趨勢，不利于協(xié)調(diào)生長取得高產(chǎn)量。二次膨大肥應(yīng)于22葉左右，施進(jìn)口高含量復(fù)合肥375kg/hm2以上，有利于獲得生姜高產(chǎn)。[來源：《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》，2006（1）：9～10]
（中腐協(xié)秘書處 供稿）
