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濰坊加濰生物科技有限公司
參與《腐植酸有機(jī)肥料》標(biāo)準(zhǔn)已發(fā)布
1 酵素蘿卜
1.1 蘿卜的需肥特點(diǎn)
據(jù)測(cè)定，每生產(chǎn)1000千克蘿卜需要吸收氮（N）2.1～3.1千克，磷（P2O5）0.8～1.9千克，鉀（K2O）3.8～5.6千克。
蘿卜吸收養(yǎng)分是隨著生育期而變化的，不同生育期吸收氮、磷、鉀的數(shù)量差別較大。
幼苗期因植株小，養(yǎng)分吸收量少，以吸收氮素為主；
肉質(zhì)根膨大期，養(yǎng)分吸收量迅速增加，氮、磷、鉀的吸收量占總吸收量的80%以上。
蘿卜對(duì)硼比較敏感，一旦缺硼，肉質(zhì)根膨大不良，組織粗糙，褐變發(fā)硬，易患“褐心病”或“黑心病”。
2 酵素蘿卜科學(xué)施肥技術(shù)
蘿卜施肥主要是基肥和追肥。
（1）基肥 施足基肥是蘿卜豐產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，基肥的種類和用量因土壤品種的不同而異。一般地，對(duì)于中等土壤肥力的地塊，每畝使用酵素菌高溫堆肥500～800千克、過磷酸鈣30～40千克，濰縣蘿卜增施發(fā)酵豆粕100千克、腐植酸發(fā)酵有機(jī)肥50千克、硼砂2千克，對(duì)肉質(zhì)根的發(fā)育和改善品質(zhì)有良好的作用。
（2）追肥 蘿卜追肥應(yīng)根據(jù)不同的生育期，掌握前輕、中重、后更重的原則。第一次追肥應(yīng)在肉苗2～3葉時(shí)進(jìn)行，每畝用含腐植酸水溶肥料2～3千克，沖施；第二次追肥在蘿卜破肚期進(jìn)行，每畝用含腐植酸水溶肥料5～10千克；第三次追肥在肉質(zhì)根膨大盛期進(jìn)行，每畝用含腐植酸水溶肥料10～15千克、硝酸鉀10～15千克。對(duì)于中小型蘿卜，以后不再追肥，而對(duì)于秋冬季大型蘿卜品種，則在蘿卜露肩時(shí)，每畝再追施含腐植酸水溶肥料5～10千克、硝酸鉀10～15千克、酵素菌發(fā)酵液肥20～30升。在蘿卜生長(zhǎng)后期，肉質(zhì)根膨大期間，采用根外追肥方法補(bǔ)充氮、磷、鉀、硼，可用酵素菌葉面肥500～600倍液，配合0.3%～0.5%尿素，0.2%～0.3%磷酸二氫鉀，0.1%～0.2%硼砂，每隔7～10天噴1次，共噴2～3次，可延緩葉片衰老，促進(jìn)肉根膨大，提高蘿卜的產(chǎn)量和品質(zhì)。
2 酵素胡蘿卜
2.1胡蘿卜的需肥特點(diǎn)
據(jù)研究，每生產(chǎn)1000千克胡蘿卜需要氮（N）2.4～4.3千克，磷（P2O5）0.7～1.7千克，鉀（K2O）5.7～11.7千克。
生長(zhǎng)初期，胡蘿卜生長(zhǎng)較慢，對(duì)氮、磷、鉀的吸收量不大，生長(zhǎng)中后期肉質(zhì)根膨大時(shí)，植株生長(zhǎng)速度迅速增加，養(yǎng)分吸收加快。
在收獲前10天，氮的吸收量占總吸收量的46%，磷占55%，鉀占50%。全生育期中以鉀的吸收量最多，其次是氮、鈣、磷、鎂。
2.2 酵素胡蘿卜科學(xué)施肥技術(shù)
胡蘿卜施肥分為基肥和追肥。
（1）基肥 由于胡蘿卜根系入土較深，播種前應(yīng)深耕，施足基肥。基肥以酵素菌高溫堆肥為主，每畝施酵素菌高溫堆肥500～1000千克、過磷酸鈣20～30千克、硫酸鉀20～30千克。增施腐植酸有機(jī)肥作基肥，可以減少畸形肉質(zhì)根的形成，若以化肥為主，則分叉根、裂根等比例明顯增多。
（2）追肥 胡蘿卜追肥一般分2～3次進(jìn)行，第一次追肥在出苗后20～25天進(jìn)行，此時(shí)大多數(shù)幼苗處于四葉一心，每畝施用尿素5～8千克、氯化鉀6～8千克。第二次追肥應(yīng)在定苗后進(jìn)行，每畝用酵素菌光敏色素肥40～50升，配合尿素3～5千克、硫酸鉀5～6千克。第三次追肥在肉質(zhì)根膨大期，用法同第二次追肥。后期追肥應(yīng)嚴(yán)格控制肥水的濃度，水分過多，容易造成肉質(zhì)根開裂而失去商品價(jià)值。胡蘿卜收獲前15～20天，用酵素菌葉面肥500～600倍液，配合0.1%～0.2%硼砂進(jìn)行葉面噴施，可以提高肉質(zhì)根質(zhì)量，有利于貯藏。