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摘要: 釀酒用水的質(zhì)量非常重要,特別是清酒在儲(chǔ)存期中顏色的加重與水中含的有機(jī)物腐殖酸關(guān)系密切,本文就腐殖酸與清酒顏色變化的問(wèn)題進(jìn)行探討。
關(guān)鍵詞: 兌入,過(guò)濾水,熒光燈,恒溫,井水,有機(jī)物,中含,色度,濃度,反滲透膜,
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