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科普專欄標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)腐植酸文獻(xiàn)腐植酸專利科研單位
腐植酸業(yè)內(nèi)常聽到一句話：“腐植酸是一種膠體”，實(shí)際上此話差矣。腐植酸從本質(zhì)上就不是膠體，膠體和“膠狀物”、“粘稠性”沒有關(guān)系。
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什么是膠體？按化學(xué)的定義：一種物質(zhì)以1到100納米的粒徑分散到另一種物體中所形成的混合體叫做膠體。渾濁的黃河水中含有極細(xì)的泥沙是膠體；霧霾天氣空氣中含有極細(xì)的浮塵是膠體；可溶解的腐植酸溶在水中形成的溶液是膠體；粉碎機(jī)旁空氣中含有風(fēng)化煤細(xì)顆粒是膠體。但是，泥沙、浮塵、腐植酸、風(fēng)化煤?jiǎn)我淮嬖诓皇腔旌象w，就不是膠體。
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溶液和膠體都是混合體，只不過溶液中分散顆粒的粒徑一般要小得多。再舉一溶液的例子做對(duì)比：咸鹽水是溶液，說腐植酸是膠體就等于說咸鹽是溶液，荒唐吧。
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膠體在200年前的含義曾經(jīng)與現(xiàn)在不同。膠體那時(shí)就是指膠狀物質(zhì)，是與晶體對(duì)應(yīng)的。差別在于粒徑：晶體（如咸鹽）溶解后以離子或小分子分散開來，膠狀物質(zhì)（如驢膠即阿膠）溶解后以大分子存在。在哪個(gè)歷史時(shí)期，腐植酸可以稱作膠體。
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這樣看，腐植酸在歷史上確實(shí)與膠體有一些關(guān)系。
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不僅如此，按現(xiàn)代的化學(xué)理論，腐植酸與膠體還有一點(diǎn)共性。形成膠體的兩種物質(zhì)之間有著巨大的接觸面積，例如黃河水中泥沙與水之間的接觸面積；腐植酸與空氣之間也有著巨大的接觸面積，因?yàn)楦菜嵛⒂^結(jié)構(gòu)空洞多。
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研究膠體離不開接觸面的表面現(xiàn)象，膠體與表面化學(xué)這門科學(xué)應(yīng)運(yùn)而生，活性炭、腐植酸一類多微孔大比表面的物質(zhì)和膠體就被放在了一起研究。這就是腐植酸與膠體的共性。
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腐植酸與膠體之間有關(guān)系、有共性，但不能說腐植酸是膠體。
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“腐植酸是一種膠體”， 這話脫離了基礎(chǔ)理論，從根本上說不對(duì)。別看腐植酸和驢膠外觀相似，但是驢膠不是膠體、腐植酸也不是。
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其實(shí)一個(gè)名詞的使用是件小事，業(yè)內(nèi)以訛傳訛的說法也沒關(guān)系。在生產(chǎn)實(shí)際中，忽略基礎(chǔ)理論的重要性就不行了。希望不要出現(xiàn)下面的“水變汽油”的有違理論的情況。
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1984年，哈爾濱人王洪成稱其發(fā)明的膨化劑，能將水變成汽油，并做了實(shí)驗(yàn)和演示。此后的5、6年里，多家大媒體進(jìn)行了報(bào)道，曾經(jīng)喧囂一時(shí)。但時(shí)間一長(zhǎng)，煙消云散。在權(quán)威媒體大力吹捧的同時(shí)，就有專家指出，水變油無需也經(jīng)不起時(shí)間和實(shí)踐考驗(yàn)，理論上就可以推翻。媒體的報(bào)道就屬無視、違背了理論。奇怪的是現(xiàn)在任然有人對(duì)水變油的可行性言之鑿鑿，完全不顧實(shí)事（http://club.china.com/data/thread/2714957/2711/6）。
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水變汽油是典型的在實(shí)際應(yīng)用中脫離理論、空想蠻干、干不成就吹牛的例子。
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理論不是萬能的，離開理論卻是萬萬不能的。這就是我說這么多的出發(fā)點(diǎn)。
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（責(zé)任編輯：張勇）