農業深加工吸引城市資本
老李是石家莊一家檢驗檢疫機械貿易公司的老總，最近他的目光卻瞄準的土豆的種植。在外人來看，一頭是高精尖的檢驗檢疫機械，一頭是土得掉渣的土豆種植，兩者再怎么看也是風馬牛不相及的事情，老李的思維如何將這兩者聯系起來的呢?
原來老李想種植的土豆，并不是用來吃的。
工作的關系，他在全國各地見過各種機械產品，有一次在外地考察，他見到了國內先進的可降解地膜生產線，在這種生產線上，可以在聚乙烯里摻加一定比例的土豆淀粉。而由此出產的地膜，在地里覆蓋3-6個月可以自動降解，15個月內降解完全。“這種地膜不僅無污染，而且成本便宜，也方便農業生產”，老李說，這種可降解地膜每噸成本萬元左右，比塑料薄膜便宜500元左右，厚度只有普通農膜的四分之一左右，玉米苗子能夠自己鉆破薄膜，不用一個個破膜(人工捅破地膜)，用這種薄膜種還可以使棉花增產20%。
這次考察使他對可降解地膜發生了濃厚的興趣。去年以來，他一直在新疆、內蒙古等地尋租大片的土地，用以種植能生產可降解地膜的土豆。“目前只在內蒙古租到了小片土地，想進行嘗試性生產，如果成功的話，想在我省找個地方租上幾百畝土地，因為這樣畢竟會省去很多成本和環節”，老李還告訴記者，不僅他在做農業深加工，他身邊許多朋友都在做類似的事情。這些包括高端菌類種植、農產品深加工、放心菜配給等環節和領域的嘗試，可以看做城市資本紛紛“下注”新農業的一個風向。
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開心農場經營者很開心
“我們農場還有地方呢，歡迎您隨時過來承租，最少租種30平方米，租金是每平米每年25元”，位于龍鳳湖景區附近的石家莊萬合開心農場熱情地接受了記者的咨詢，而萬合本身卻是一家物業服務公司，這種城市血統的公司，是怎么和農業結合到一起的呢?他們看好正是“休閑農業”這塊大蛋糕。
據介紹，前幾年火遍互聯網的“開心農場”雖然已經被微博搶了風頭而風光不再，但是現實版的“開心農場”似乎處在方興未艾的狀態。
據該開心農場介紹，來這里認養土地的人們一般會租上20-40平米的一片地，對于認養以后實行自我管理的菜田，農具和生產技術都是由農場免費提供。
值得注意的是，這些農場都在離市區較遠的村子里，上述萬合開心農場就位于龍鳳湖度假區，駕車從市中心過去也要二十分鐘到半個小時。但是許多租種者卻樂此不疲，“這就要看圖的是什么了，去別的地方玩，也有這項開銷，而且去農場還能多少收點菜。不僅能體會勞動的樂趣，還自己吃著放心，還能帶城市孩子體驗大自然，我覺得是不錯”。萬合開心農場的一位租種者告訴記者。
據萬合開心農場的經營者介紹，這個農場從去年五月份開始建設，建魚塘、打井、鋪設地下水管、架電線、蓋房子、購買生產資料等已經投資100多萬元，目前還處于投資階段。但是他們看好的是“休閑農業”這塊大蛋糕，相信經過一段時間的經營，能收獲不錯的前景。
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買房子贈農場成房產新噱頭
“買酒店，送農場”，日前一份這樣的海報開始在省會街頭向市民散發。記者采訪得知，這是平山溫塘的一家產權式酒店項目。投資者購買一間產權式酒店后，不僅能夠享受全年7天的免費住宿，還會在附近獲贈一塊60平方米的“農場”。“這個農場您自己種植也行，我們也有團隊幫您打理，這個農場附近是我們的三期項目，將來會有別墅，而且距離水庫很近，收菜的同時可以釣魚”。儼然這種休閑農業已經成了該項目最大的賣點，售樓員告訴記者，許多投資者打電話咨詢都對贈送的農場充滿了興趣。
無獨有偶，在石家莊南部的方村，不久前就專門有一個出租農業大棚附贈一居室房子的項目銷售。家住在石家莊卓東小區的孟先生告訴記者，他對這個項目很有興趣。“我父母在老家的院子住慣了，說在石家莊給他們買套樓住，他們都不愿意來，倒是一聽這個項目挺感興趣”。
孟先生告訴記者，他計劃租一個大棚，讓老人住在那里，沒事能侍弄侍弄蔬菜，旁邊的一居室也足夠老人住了。“從我家開車過去也就十幾分鐘，有事也好照顧”。蘇先生說最大的問題就是這里冬天沒有暖氣，他想冬天就把老人接回自家或者老家住。孟先生告訴記者這一個大棚的租金是16萬元左右，感覺比預想的有點高，目前他正在征求親友的意見，溝通好了就準備出手了。
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浙商資本“開炒”農貿市場
如果說以上資金瞄準的是現代農業的上游或者說前端的話，那么省會的一些浙商資本最近在做的一件事情就是瞄準的其末端——— 農產品市場及銷售。最近，省會幾個頗有實力的浙商正在醞釀一件事，那就是在石家莊打造一個10000平方米的現代城市農貿市場，深諳投資之道的浙商資本將投資觸角伸向了現代農業的時候，說明這個行業所蘊含的豐厚的利潤空間。
“我們最初有這個想法的時候，就是想我們自己能吃上放心的蔬菜肉蛋，曾經想過在一個市場租下一個攤位，專門供應我們身邊幾個朋友的需求，后來隨著與身邊親友溝通的深入，發現有這個想法的人簡直太多了，不僅我們想吃這種放心菜，好多人都想吃，苦于沒有途徑，我們就覺得打造一個放心的農貿市場這個事情可以做”，駐石浙商趙先生告訴記者，他們要打造石家莊乃至河北第一家“五星級農貿市場”。
“當然首先是菜品放心，我們未來會選擇蔬菜供應基地，專門生產無公害蔬菜;其次是市場環境干凈，絕對不能有污水、臭味，甚至菜品的擺放都要像超市一樣整齊;此外我們買的菜都是凈菜，回家簡單處理就能吃”，趙先生這樣規劃道。
趙先生透露，目前他們已經在石家莊一環附近一個高檔小區附近選好了位置，“具體位置還要保密”，據介紹，該項目所選地址作為小區的配套設施整體有近萬平方米，他們準備投資數千萬元打造這樣一個星級農貿市場。“到時候不僅有北方的大路蔬菜，我們江浙地帶優勢產品——— 海鮮、干貨等，借助我們不可復制地緣人員優勢將南方的海鮮直供石家莊，相信會有很大的沖擊力”。
不打無準備之仗的浙商，6月28日從老家專門請來在杭州、溫嶺等地做農貿市場的老鄉，對該項目進行論證以及可行性分析。按照他們的規劃，年底該項目或可成行。
“如果成功了，那么這可以成為我們浙商資本投資的一個新渠道，這個項目在石家莊可以做，在太原、鄭州都可以復制，而且這樣的項目一定是受政府支持的，打造便民的菜籃子工程，也可以解決政府的一大心病，相信會有一些政策的扶持，也改變外界對我們浙商資本‘唯利是圖’的印象”，趙先生信心滿滿地說。
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土著農民突圍面臨資本擠出之痛
家底豐厚的浙商資本進軍現代農業可以說是一呼百應、水到渠成，而這種城市資本的介入，從某種程度上說，對于土生土長、資金技術匱乏的土著農民在現代都市農業道路上的突圍起到了一種“擠出效應”的作用。
“我現在最大的問題就是資金鏈跟不上，眼看著抱著金飯碗要飯”，深澤縣農民王志國充滿憂慮地對記者說。
王志國是深澤土生土長的農民，但與一般農民不同的是，他曾經一度在城市里上班、做生意，和城里人打交道，親眼見證了城市人對于農產品從“吃飽”到“吃好”的升級需求，也深切感受到了其中的商機。
王志國所說的金飯碗，就是他們村周圍的優質土地資源。早在2004年，他就回鄉會同四個親友出資，承租了村子周邊附近多畝土地，其中600畝土地經有關部門考察化驗，完成了土壤的“有機認證”，也就是這些土地可以用于種植有機蔬菜及糧食。
隨后他們出資成立了恩農農業種植園，力圖向消費者提供無污染的健康有機食品。立足生產加工有機面粉、石磨面粉、全麥有機面粉、有機玉米、有機韭菜、有機野菜等。
更為難能可貴的是，這些土生土長的農民還專門在淘寶網上開了網店，推薦自己這些產品。
但是由于資金問題，他們前期只啟動了50畝地的小麥種植，并且購進了六臺石墨，用于純手工生產“全麥面”等產品，這些產品成為北京等高端農產品店的搶手貨。但是由于資金、原材料以及手工加工生產效率的束縛，這種加工始終處在停停開開的狀態。
迫于生計，王志國無奈又回到石家莊開始從事黑白鐵的加工生意，而生意的不溫不火以及隨著食品安全問題越來越為城里人所重視，王志國重操舊業的沖動越來越強烈。
今年春天，他再度回到深澤，想將當初完成有機認證的那600畝地系數種植小麥，但是幾輪籌資下來，一點資金沒有籌集到。“親戚朋友都是土里刨食，沒有太豐厚的家底，而農村家里的房子又沒有房產證，不能辦抵押貸款”。這個沖動最后無疾而終，老王還是只能把當初的50畝地種植了小麥，然而，資金缺口及生產能力的問題，這些地上的小麥收割了以后，大部分他都賣了，沒有用于加工全麥面。“有機無公害生產不能施肥打藥，本來產量就地，加之在石家莊做生意疏于管理，50畝地也沒有多少產量”。
王志國現在偶爾接到北京的超市訂單就會開動那六臺石墨加工生產，他還打算先把手里的50畝地建設6個蔬菜大棚，剩下的地還種小麥。“因為國家對蔬菜種植有一定補貼，這樣能降低些成本，減輕點壓力，有機食品的種植加工還是我的夢想，我想下半年再去南方看看有沒有客商想投資”，采訪最后王志國執拗地說。
（責任編輯：張勇）
