摘要：本發明涉及一種有機肥及其生產方法，特別是涉及一種利用山核桃蒲殼生產有機肥的方法。將蒲殼粉、餅粕、過磷酸鈣混合均勻、調整水分后接入微生物菌劑Ⅰ，在翻堆條件下進行好氧發酵，發酵結束后，向物料中接入微生物菌劑Ⅱ，堆置陳化，再經過干燥、粉碎、過篩和包裝等得到山核桃蒲殼有機肥。該方法針對蒲殼中木質素含量高，難以分解的特點，在堆置陳化時，加入適應性強、能分解木質素和纖維素的粗毛栓菌，粗毛栓菌生長過程中的產生的漆酶、木質素過氧化物酶能夠促使木質素向腐殖酸轉化，同時釋放出木質素包裹的纖維素；纖維素在好氧發酵過程中經過高溫處理后，結構發生改變而易被微生物利用，物料腐熟更加徹底，并增加產品中腐殖酸含量。
